Catering

Party – service

“ De Groene Weide “ is al jarenlang een begrip in Appingedam en omstreken als het gaat om de vervulling van al uw wensen bij u thuis.

Wij kunnen op uw feest alles leveren van hapjes tot buffetten incl. glaswerk, borden en bestek.
Die wij zelf weer afwassen, zodat u zelf ook volledig van uw feest kunt genieten.
Laat u geheel vrijblijvend informeren.

Schaal met verschillende soorten worst en kaas	€ 20.00 p.p.
Koude luxe hapjes per schaal van 60 stuks	€ 35.00 p.p.
Aangeklede huzaren- , vleessalade	€ 5.00 p.p.
Aangeklede vissalade	€ 7.00 p.p.
Saté	€ 3.25 p.p.
Varkenshaas in roomsaus	€ 4.25 p.p.
Stokbrood en kruidenboter	€ 1.50 p.p.
Vers fruit	€ 2.25 p.p.
Koud buffet	€ 16.50 p.p.
Bestaande uit:
Huzarensalade Diverse koude vlees soorten fricandeau, rosbief en rollade Kipkerrie salade Zalmsalade Haring Gerookte zalm Makreelfilet Gerookte forel Vers fruitsalade Stokbrood en kruidenboter
Barbecue	€ 15.00
Bestaande uit:
5 luxe vleesspiezen Cocktail- , knoflook- en kerriesaus Pindasaus Rauwkostsalades Huzarensalade Stokbrood en kruidenboter Fruit cocktail
Italiaans buffet	€ 21.50
Koude gerechten
Diverse crostinis ( soort toast ter plaatse belegd met diverse heerlijkheden) Anti pasta (salade van huisgemaakte verse pasta) Gemarineerd rundvlees Gamba,s Releau van nori met gerookte zalm Diverse broodsoorten Diverse tapanade’s Inktvis spietsjes
Warme gerechten:
Porchetta ( gevuld varkensvlees ) Releau di rucca ( pastagerecht) Risotto ai frutti di mare (risotto met zeevruchten)